Врачи, диетологи и другие эксперты делятся избранными диетическими хитростями.
Простые советы на каждый день.
Наилучшие стратегии снижения веса - это те, которые можно подбирать под свой стиль жизни. Итак, начнём подборку. Этот список маленьких хитростей для похудения был составлен с помощью дипломированных диетологов, врачей, физиологов, тренеров и простых людей с опытом. Некоторые из секретов могут удивить (например, палочки для еды), но и они в списке, поскольку работают, пишет health.com.
Прямо с плиты
«Оставляйте сервировочные блюда прямо на плите вместо подачи на обеденный стол, и вы съедите на 10 процентов меньше. Упаковывайте закуски в одноразовые пакетики. Питание из больших контейнеров повышает потребление на 61 процент».
Брайан Вансинк, директор лаборатории питания и брэндов в университете Корнелла
Подслащивайте утро
Включите десерт в завтрак. В исследовании 2012 года, проведенном в Медицинском центре университета Тель-Авива, было обнаружено, что люди на диете, содержащей большой завтрак, сбрасывают за 8 месяцев на 12 кг больше, чем в случае эквивалентно калорийной диеты с небольшим низкоуглеводным завтраком.
Стремитесь к целевому размеру
«Покупайте одежду, соответствующую вашему наиболее здоровому размеру, и повесьте её на двери спальной комнаты как напоминание о цели»
Шарль Д'Анжело, автор «Think and Grow Thin» (Думай и худей)
Проматывайте рекламу
Быстро перематывайте рекламу на цифровом видеомагнитофоне. Исследование Калифорнийского университета показало, что изображения высококалорийной пищи стимулируют в мозге центр аппетита, вызывая чувство голода.
Правильно кормите семью
«Если вы живёте с людьми, которые привыкли относиться к своему питанию снисходительно, покупайте для них продукты, которые не нравятся и вам».
Джейми Голдберг, 51 год, дизайнер интерьеров (Бонита, Калифорния), который сбросил 44 кг.
Будьте гибким
Сжимайте кулаки, когда чувствуйте голод. В ряде исследований, опубликованных в журнале Консьюмер Ресерч за 2011 год, было показано, что люди лучше контролируют импульсивные желания, когда напрягают мышцы на 30 секунд и дольше.
Выбирайте холодную индейку
«После сладостей половина ломтика холодной индейки удержит вас от желания съесть еще сладкого»
Дженифер МакДэниел, лицензированный диетолог, спикер Академии питания и диететики
Переформулируйте цели
«Измените свою цель с 'сбросить 10 кг' на 'сбросить полкило 20 раз' и хвалите себя за каждый успешный раз»
Анна Паркер, «Миравал Аризона Ресорт и Спа»
Управляйте разнообразием блюд
«Разнообразие пищи поднимает аппетит. Ограничьте набор калорийных блюд, чтобы сократить их потребление, и поступайте наоборот в случае с овощами»
Дженифер МакДэниел, лицензированный диетолог, спикер Академии питания и диететики
Уменьшите размер тарелки
«Ешьте то же, что и семья, но кладите себе пищу на детскую тарелку».
Энжи Винез, 33 г. мать-домохозяйка, сбросившая 20 кг
Больше супа
Миска овощного супа перед ланчем сокращает на 20 процентов общее количество потребленных калорий. Об этом свидетельствует исследование Барбары Роллс, профессора Университета штата Пенильвания.
Не переусердствуйте с полезной пищей
«Многие люди употребляют здоровую пищу, например, миндальное масло, в избыточных количествах - до такой степени, что она перестаёт быть полезной для здоровья. Соблюдайте меру и придерживайтесь её и вне дома»
Дж. Дж. Вирджин, автор Диеты Вирджина
Масло для хлеба
Не можете отказаться от хлебной корзинки? Используйте оливковое масло вместо сливочного. Так вы съедите на 23 процента меньше хлеба и получите на 16 процентов меньше калорий согласно исследованию 2003 года, опубликованному в международном журнале проблем ожирения.
Подбирайте темп
Заполните музыкальный плейлист быстрыми мелодиями. Исследования показывают, что вы естественным образом ускоряете ритм упражнений под музыку в 180 тактов в минуту.
Визуализируйте своё тело
«Думайте о своём стройном образе. Когда пробуждается чувство голода, воспроизводите картинку. Со временем мозг заменит аппетит этим изображением»
Роберт Морер, Калифорнийский Институт здоровья и долголетия
Активируйтесь с раннего утра
Тренируйтесь утром. В работе 2012 года, исследователи университета Бригама Янга обнаружили, что 45 минут утренних упражнений с умеренной нагрузкой снижают тягу к приёму пищи.
Сокращайте мясные продукты в своем рационе
«Ешьте по меньшей мере 80 процентов растительной пищи и не более 20 процентов - животного происхождения»
Лиза МакРи, бывший соведующий передачи «Доброе утро, Америка», сбросивший 15 кг
Оставляйте кожуру
Когда вы едите яблоки или используйте их в кулинарии, не счищайте кожицу. Вещества в яблочной кожуре способствуют росту мышц и полезному, сжигающему калории, бурому жиру. Так гласит исследование ученых из университета Айовы, опубликованное в журнале PLoS ONE в 2012 году.
Спрячьте шоколад
«Если вы имеете шоколадные запасы, держите их вне досягаемости. Так вы съедите на 60 процентов меньше»
Брайан Вансинк, директор лаборатории питания и брэндов в университете Корнелла
Отвлекайте себя
Чувство голода обычно проходит за 10 минут. Отвлеките себя звонком другу, прогулкой, медитацией, сексом или чтением Фейсбука.
Корал Арвон, PhD, директор отдела поведенческого здоровья и благополучия при центре долголетия Приткина (Майями, Флорида)
Притормозите
Ешьте медленнее, используя палочки или не ту руку, которой вы пишете.
Сбалансируйте блюда
Употребляйте волокна и протеин. Они поддержат уровень сахара, так что вы не поддадитесь голоду, - говорит Таня Цукерброт, лицензированный диетолог, автор книги «Чудесная углеводная диета».
Дышите
«Противопоставьте стрессовому наеданию дыхание по схеме 4-7-8. Вдыхайте через нос на счёт четыре, задерживайте дыхание до счёта семь, затем выдыхайте ртом до счёта восемь. Повторите четыре раза»
Джим Николай, врач «Миравал Аризона Ресорт и Спа»
Больше уксуса
«Приправляйте блюда уксусом. Это может повысить стройность. Добавляйте в салат 1-2 столовых ложки уксуса в ланч/обед»
Джой Бауэр, лицензированный диетолог (совет через Твиттер)
Найдите аудиторию
«Опубликуйте в блоге вашу цель. Сдаться перед аудиторией гораздо труднее»
Шарль Д'Анжело, автор «Think and Grow Thin» (Думай и худей)
Свежие комментарии