Раздельное питание направлено на то, чтобы организм получал в минимальном количестве необходимые для жизни питательные вещества: полноценные углеводы с высоким содержанием витаминов и минеральных веществ.
При раздельном питании белки и углеводы употребляют раздельно друг от друга. Нейтральные продукты можно комбинировать и с белками, и с углеводами.
Конечно, нашу пищу нельзя однозначно разделить на белки и углеводы. Определенные овощи, которые считаются нейтральными, содержат небольшое количество и белков и углеводов.Решающим в раздельном питании является соотношением в конкретном продукте белков и углеводов с учетом того, что является в нем доминирующим. При этом получается полная на первый взгляд бессмыслица: почти все фрукты относятся к белковой группе, хотя они почти не содержат белков. Основание: белок образуется в организме из кислот, а так как все фрукты богаты фруктовыми кислотами, то и причисляют их к белковой группе. подробнее
Свежие комментарии