Следующие симптомы лучше рассматривать в целом, как единую картину: в одиночку они могут быть недостаточно точными индикаторами проблемы с клейковиной. Если вы обращаете на это внимание, то наверняка заметили, что увеличилось количество товаров с пометкой «без глютена». Разнообразные хлопья,

Аллергия на белок глютен (как еще его называют — клейковина) не является редкостью в нашем мире. И дети, и взрослые страдают от непереносимости данного вещества, а некоторые осознанно исключают его, зная, какое пагубное воздействие оно может оказывать на здоровье. Вязкий глютен оседает на

Чувствительность или непереносимость глютена – это состояние, которое заставляет человека реагировать на глютен, белок, содержащийся в пшенице, ячмене и ржи. Симптомы варьируются в широких пределах и могут включать желудочно-кишечные проблемы, боль в суставах, усталость и депрессию. Пшеница

Знаете ли вы, что дикий рис обеспечивает широкий спектр преимуществ для здоровья? Он поставляет тело питательными веществами, такими как железо, калий, магний, цинк, фолат, и волокно, вместе с другими витаминами и питательными веществами. Он также более высок в содержании протеина, по сравнению с