Наиболее известным полезным свойством моркови является ее способность благотворно отражаться на здоровье глаз. Действительно, в моркови содержится большое количество каротина, который отвечает за остроту зрения и благополучие глаз в целом. Этот овощ чудесным образом укрепляет сетчатку глаз и препятствует развитию близорукости.
Морковь является полезной при коньюктивите и усталости глаз - например, после долгой работы за компьютером.Каротин лучше всего усваивается в сочетании с растительным маслом. Таким образом, для большей пользы можно добавлять морковь в салат.
Полезным так же является и морковный сок. Для укрепления состояния здоровья рекомендуется пить морковный сок и есть морковь натощак. подробнее
Свежие комментарии