Дрожжевые бактерии – причина лишнего веса?

Знакомый многим дамам «зверский жор» может быть вызван грибком кандидой. Выясняем, какие факторы провоцируют развитие дрожжевых бактерий и как справиться с его последствиями.

Требованию «быть немного красивее обезьяны» может соответствовать даже мужчина. Но женщина - создание более сложное и утонченное, поэтому и спрос с нее больше. Сияющая гладкая кожа без высыпаний, плавные очертания стройных форм... Умолчим о безупречном вкусе в одежде/макияже/прическе и навыках скоростного приготовления борща для голодного супруга.

Но вернемся к вопросу гладкости кожи и стройности форм. По закону подл... э-э-э... эволюции мальчики отличаются от девочек. Не только в вопросе выпуклостей-вогнутостей. Настоящие мужики могут переваривать более тяжелую пищу без вреда здоровью и фигуре. Но на ту же пищу их дамы сердца могу реагировать совсем иначе. В частности, под действием женских половых гормонов у прекрасного пола в организме быстрее размножаются дрожжевые бактерии. А это ведет к злосчастной молочнице и различным грибковым заболеваниям.

На что похоже?
По этим признакам вы можете определить, что дрожжевые бактерии в вашем организме чувствуют себя слишком вольготно (и пора их «прижучить»):

• проблемы с кожей (акне, угри, аллергические высыпания, экзема);
• лишний вес;
• быстрая утомляемость, неспособность сконцентрироваться, депрессия;
• хронический метеоризм;
• ослабленный иммунитет;
• названные выше кандидоз и прочие грибковые инфекции.

Читая это, так и хочется воскликнуть: «Природа несправедлива!» Увы, о нашем комфорте она заботится мало. Но это не повод опускать руки! Диетолог Наталия Роуз вступилась за наше «обиженное» братство, то есть сестринство. Ее детокс-диета разработана с учетом специфики процессов, происходящих в женском организме.
Конечно, есть много кремов и пилингов для проблемной и чувствительной кожи. Они хороши и нужны, но не работают с первопричиной. А мы - поработаем.


Уморим их голодной смертью!
Какие факторы провоцируют развитие дрожжевых бактерий? Избыток сахара, мучной пищи, прием антибиотиков и гормонов, а также других лекарств. Кстати, мы можем пичкать себя вредностями, даже не подозревая об этом. Животных и птицу часто содержат на антибиотиках и гормонах, что сказывается и на их продуктах: молоке, сыре, яйцах... Чтобы рыба, морепродукты и мясо дольше пролежали на прилавке, недобросовестные продавцы устраивают им ванны из все тех же антибиотиков.

Все вышеперечисленное играет на руку дрожжам. Поэтому перво-наперво мы перекрываем вредным бактериям кислород и оставляем их без обеда.

Исключение трудноусваиваемых продуктов и строгое соблюдение сочетаемости - тоже важные шаги на пути к чистой естественной красоте. Ну и, конечно, дополнительный вывод токсинов! Фреши из сырых овощей и зелени, богатые клетчаткой фрукты и овощи - это прекрасный источник витаминов и превосходная «щетка» для кишечника.

PROпитание
Основу вашего рациона должны составлять:

• овощи (сырые и приготовленные);
• овощные соки;
• несладкие фрукты (грейпфрут, зеленое яблоко);
• ягоды;
• авокадо;
• лимонный сок;
• если сможете достать - продукты из непастеризованного козьего молока (йогурты, кефир);
• сыр - только козий или овечий;
• пару раз в неделю разрешаются крупы: гречка, пшено (просо), киноа;
• можно включать рыбу и домашние яйца, но при условии, что они не содержат антибиотиков и вредных добавок (вот поэтому полезно дружить с сельскими родственниками и мелкими фермерскими хозяйствами, позволяющими вам наведываться на «экскурсию»).

Рот на замок
Список запрещенных на время диеты продуктов будет немного больше, но обладает он поистине огромной важностью:

• сахар в любых его проявлениях, а также заменители (единственное, что разрешено, - стевия, она обладает свойством убивать патогенные грибы, в частности, кандиду);
• любые продукты, содержащие муку;
• фрукты (находящийся в них сахар будет подкармливать грибочки), кроме разрешенных;
• злаки, кроме тех, которые разрешены;
• орехи и бобовые (тяжелы для переваривания и усвоения, а в орехах еще и много жира);
• растительные жиры, кроме масел холодного отжима;
• молочные продукты, кроме оговоренных (молочка оказывает закисляющее действие на организм, вызывает образование слизи);
• соя и продукты из нее;
• мясо (кроме очевидного антибиотико-гормонного вреда оно еще и закисляет);
• алкоголь и никотин;
• кофеиносодержащие напитки (кофе, чай), травяные чаи - можно.

В категорию условно разрешенных попадают растительные масла холодного отжима. Сами по себе они хороши, но могут тормозить процессы детокса. Если совсем невмоготу, добавляйте самый-пресамый минимум. Разрешено и качественное сливочное масло.

Бонус для сладкоежек: шоколад! Можно вечером на десерт, в очень умеренных количествах, и чтобы был горьким (больше 68% какао).

Что и когда?
Еще одно условие детокс-диеты - увеличение промежутка между приемами пищи. В идеале, вы должны полноценно обедать и ужинать, а в промежутках - пить овощные соки и перекусывать свежими овощами.

Соки - отдельный пункт, они являются одним из главных детокс-помощников. Овощные фреши должны непременно присутствовать в ежедневном меню хотя бы 1 раз в день! Это первое, что полагается получить вашему организму утром на завтрак. Правило хорошего сока: как минимум половина ингредиентов должна быть из категории «зеленые овощи и зелень» (это могут быть сельдерей, салат-латук, огурцы, петрушка, шпинат).

Начинать день стоит с легких продуктов, постепенно «утяжеляя» рацион. То есть утром соки и фрукты, а приготовленную еду стоит приберечь до ужина.

Фрукты желательно кушать в первой половине дня, только на голодный желудок или через 3 часа после легкой трапезы. Иначе, если они «догонят» в желудке другую еду, вы получите «революцию»! Съеденные натощак фрукты быстро перевариваются, поэтому уже через полчаса можно скушать что-нибудь другое.